8 uur
Dagelijks
10 personen
In een groep
De enige tour waarbij je echt de hele tijd je vingers af wilt likken. En weet je wat? Het mag.
Op deze Foodie Tour in Hanoi ga je namelijk niet alleen de lekkerste, typisch Vietnamese gerechten proeven, maar je maakt en passant ook nog een tochtje met de cyclo door het Old Quarter van Hanoi.
Ontbijt en lunch van vandaag zitten beiden in dit programma. Je eet Pho op de plek waar ze dat als beste in Hanoi bereiden. En je gaat naar familierestaurants en keukens die je anders nooit zou vinden. De gids neemt je ook mee voor een lokale delicatesse: ei-koffie. Dat doen we natuurlijk in het restaurant dat er beroemd door is geworden.
Je wordt om 8 uur door je gids opgehaald voor het ontbijt. Je gaat voor je eerste gerecht naar Pho Bo Hang Dong Restaurant, een al generaties bekend familierestaurant dat bekend is vanwege de speciale rundvlees noedelsoep, Pho Bo genoemd. Leuk detail: ondanks de populariteit van dit restaurant heeft de eigenaar altijd geweigerd de zaak uit te breiden of nieuwe vestigingen te openen. Nee, hier draait de zaak nog altijd op de familie. Dat is al 20 jaar niet anders, en de aankleding van het restaurant eigenlijk ook niet.
In Café Giang krijg je ei-koffie, een combinatie van eierdooier en sterke zwarte koffie. Ooit hier in de jaren '40 bedacht omdat room en melk toen erg duur was. Maar het bleek een goed idee, want 80 jaar later ga je die koffie hier proberen.
Na deze koffie is er tijd om even het eten te laten zakken tijdens een tour met de cyclo, de Vietnamese riksja, door het Old Quarter, de leukste buurt van Hanoi.
Daarna heb je vast zin in de lunch. Terecht, want ook die is bijzonder. Als je in Hanoi bent moet je ook Banh Cuon en Bun Cha proberen. Banh Cuon is een opgerolde rijstpannenkoek en Bun Cha bestaat uit rijstnoedels, gegrild varken en gehaktballetjes. Ook voor deze gerechten weet je gids de beste adresjes!
De tour eindigt rond 3 uur 's middags.
Inbegrepen maaltijden: Otnbijt en lunch
Natuurlijk! Geef van te voren bij ons aan dat je vegetariër bent, dan laten we dat weten aan de gidsen en -waar nodig- hotels.
Neem een goede reisverzekering. Mocht er onverhoopt iets gebeuren, dan heb je die hard nodig. In de grote steden in Vietnam hebben privé ziekenhuizen goede artsen en voorzieningen. Kies voor een reisverzekering die (mocht dat nodig zijn) repatriëring dekt. Neem in dat geval onmiddellijk contact op met je verzekeraar.
Tip: Lees er hier meer over: Reis- en annuleringsverzekering.
Vietnam is duizenden kilometers lang, dus het weer in het noorden verschilt weleens van dat in het zuiden. Zo kan het in de zomer in de Mekong Delta (Zuid-Vietnam) erg warm worden, en in de bergen in Noord-Vietnam in de wintermaanden best koud.
Voor het noorden geldt daarom dat de beste maanden in het najaar liggen.
Voor Centraal-Vietnam, waar je waarschijnlijk het beste weer hebt, is februari tot augustus goed. Daarna heb je kans op buien of soms een tyfoon. Het kan tekeer gaan, maar het regent zelden een hele dag.
In Zuid-Vietnam liggen de droogste maanden tussen december en mei. In de andere maanden kan het soms regenen.
Tip: Vind hier meer informatie: Het weer en beste reistijd Vietnam.
Member Since 2023
Laat een recensie achter